| コラーゲンの効果 |
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■コラーゲンとはコラーゲンとは、タンパク質の一種でアミノ酸が結合してできているものです。体内のタンパク質の3分の1がコラーゲンでできています。 お肌の70%がコラーゲンで構成され、内臓、筋肉、骨、関節、目、髪などの身体内に存在します。コラーゲンは、細胞と細胞のすき間をうめるように、繊維状または膜状に存在しています。肌にハリを保ち、シワのないなめらかな肌を維持する真皮を構成する主な成分がコラーゲンです。 加齢や紫外線にさらされることで、コラーゲンは硬くなったり量が減ります。これが、肌のたるみ、シワをつくる原因となります。コラーゲンの体内含有量は20歳代までが最も多く、それ以降は減少傾向にあり、40歳代ではコラーゲンの量が半分以下になるといわれています。 つまり、コラーゲンは、若さと健康のために必要不可欠な栄養素です。身体に大切なコラーゲンは、新陳代謝が衰えると補給する必要があります。 人の体内では、常にコラーゲンの分解と合成が繰り返されています。年をとると、このバランスが崩れ、分解のほうが多くなってきます。
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■コラーゲンの効果コラーゲン効果@美肌効果 コラーゲンを摂取することで、コラーゲンの新陳代謝が活性化され、常に体内には新鮮なコラーゲンが多く含まれた状態になります。コラーゲンを摂取することでコラーゲンの老化による症状を改善され、肌の保水能力やシミ・シワ・目のクマ(くま)の健康に役立ちます。 コラーゲン効果A関節痛に対する効果 年齢を重ねるにつれて、膝などの関節痛が出てきます。この原因の1つに関節軟骨の磨耗があります。 血管は主にコラーゲンでできており、血管にできた傷はコラーゲンによって修復されています。しかし、コラーゲンの合成があまり行われなくなると、血管が次第に硬くなり、ついには動脈硬化を引き起こします。動脈硬化を予防するためにもコラーゲンを摂取し、コラーゲンの新陳代謝を良くすることが重要です。
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■コラーゲンを含む食品・食材コラーゲンを含む食品は、フカヒレ・鮭・うなぎ・スッポン・鶏の皮・手羽先・アンコウ・カレイ・なまこ・サザエ・豚足・煮こごり・牛すじ・牛テールなどが挙げられます。冬にはコラーゲンたっぷりのコラーゲン鍋などがオススメですね。 コラーゲンを効果的に摂取するには、1日にたっぷり摂取するよりも、少しずつでも毎日継続して摂取し続ける事が理想とされています。およそ成人の1日の必要なコラーゲン摂取量が5000mgと言われています。 コラーゲン入りドリンク(例えば、コラーゲン入り青汁など)も多いので、青汁などを飲むときにでもいっしょに飲んでみてはいかがでしょうか。
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